Em um recipiente, misture as castanhas e amêndoas picadas, a farinha de mandioca, o manjericão, a água, o sal e a pimenta. Mexa tudo, até obter uma “farofa”. Distribua as fatias de peito de peru assado em uma assadeira e salpique a farofa sobre as fatias. Leve ao forno por 10 minutos, somente para que a crosta doure levemente. Sirva.
Gramas por Porção: 83 g
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