Salada de trigo natalina

Name: Salada de trigo natalina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Saladas
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Trigo em grão Mãe Terra (cru); 4,00 xícaras (chá) de Água; 2,00 xícaras (chá) de Espinafre cru; 12,00 unidades de Tomate cereja; 2,00 fatias grandes de Queijo minas frescal light Danúbio; 1,00 unidade média de Laranja pera; 1,00 colher (sopa) de Mostarda amarela Cepêra; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

355 g

Ingredientes de: Salada de trigo natalina (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Trigo em grão Mãe Terra (cru)

4,0 xícaras (chá) de Água

2,0 xícaras (chá) de Espinafre cru

12,0 unidades de Tomate cereja

2,0 fatias grandes de Queijo minas frescal light Danúbio

1,0 unidade média de Laranja pera

1,0 colher (sopa) de Mostarda amarela Cepêra

1,0 colher (café) de Sal refinado

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de trigo natalina

Em uma panela, coloque os grãos de trigo e a água e leve ao fogo. Deixe o grão cozinhando em fogo baixo, até que a água seque e o grão esteja cozido; aguarde esfriar;
Em um recipiente, coloque os grãos de trigo já cozidos e frios, as folhas de espinafre, os tomates cereja e os cubos de queijo;
Tempere com o suco de laranja, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture tudo e sirva.