Peixe com legumes

Name: Peixe com legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade grande de Pimentão verde cru; 1,00 unidade grande de Tomate; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 2,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 4,00 filés pequenos de Peixe merluza filé cru; 1,00 unidade de Limão; 4,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

294 g

Ingredientes de: Peixe com legumes (Limpar)

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Pimentão verde cru

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 unidade grande de Cenoura crua

2,0 unidades médias de Batata inglesa crua

4,0 filés pequenos de Peixe merluza filé cru

1,0 unidade de Limão

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe com legumes

Em uma panela coloque metade da cebola, pimentão, tomate picados, regue com 2 colheres de azeite. Em cima coloque a cenoura em palitos e a batata picada em rodelas grossas, por cima coloque os filés de merluza temperados com limão e sal, coloque o restante da cebola, pimentão e tomate e regue com o restante do azeite salpique salsa e cebolinha a gosto e leve ao fogo até tudo ficar macio sem mexer.