Grelhar a berinjela com um pouco de azeite, preparar o molho com azeite, cebola e alho refogado. Por as berinjelas num refratário, cobrir com um pouco de molho, por as fatias do queijo e cobrir com o molho restante. Levar ao forno até a mussarela derreter
Gramas por Porção: 402 g
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