Cupcake de espinafre com ricota

Ingredientes de: Cupcake de espinafre com ricota (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) cheia de Margarina com sal light Qualy Sadia

3,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) cheia de Aveia em flocos

90,0 mililitros de Leite desnatado

2,0 colheres (sopa) de Queijo ricota

1,0 xícara (chá) de Espinafre cozido

2,0 pitadas de Sal marinho Jasmine

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

Como fazer Cupcake de espinafre com ricota

1º Passo corte em tiras e cozinho por 5 minutos o espinafre para murchar e reserve 2° Passo com um garfo esfarelar a ricota fresca e reserve Misture em um recipiente o ovo, margarina e bate até a margarina derreter, junte a farinha integra, aveia e o leite misture ate virar uma massa homogenia, misture o espinafre, a ricota, o sal e o orégano apenas misture, junte o fermento químico e misture devagar. distribuir a massa em forma para cupcake e leve ao formo pré aquecido por 10 minutos, ou até dourar em cima, pois temperatura depende do formo de cada um, no caso uso a cupcakeira elétrica da britânia que também dá certo, aí fica a critério.