Penne ao Molho Pesto de Brócolis

tempo de preparo

Preparo

30 minutos

rendimento

Rendimento

4 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

150 g

Penne ao Molho Pesto de Brócolis

Ingredientes de: Penne ao Molho Pesto de Brócolis (Limpar)

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4,0 pratos de Massa penne Barilla

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2,0 pires de Brócolis cozido

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40,0 gramas de Castanha do pará sem casca Qualitá

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1,0 xícara (chá) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

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1,0 unidade de Caldo de carne

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1,0 dente de Alho cru

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1,0 colher (sopa) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Penne ao Molho Pesto de Brócolis

Limpe e cozinhe o brócolis no vapor até ele ficar macio. Dissolver o tablete de caldo de carne em 1 litro de água. Bater no liqüidificador, o brócolis, as castanhas, o queijo ralado e o alho. Vá adicionando lentamente uma xícara do caldo de carne até a textura virar uma pasta, e acerte o sal. Cozinhe o penne na água fervente com sal a gosto. Escorra a água do macarrão. Misture o molho a massa.

Informações Nutricionais de Penne ao Molho Pesto de Brócolis

Gramas por Porção: 150 g

Calorias 429,97 kcal
Carboidratos 62,51 g
Proteínas 17,77 g
Gorduras Totais 13,08 g
Gord. Saturadas 5,55 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 3,79 g
Sódio 3052,92 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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