Pizza Dukan Marguerita

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

172 g

Ingredientes de: Pizza Dukan Marguerita (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Queijo cottage Tirolez

300,0 mililitros de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

2,0 colheres (sopa) de Requeijão light cremoso Batavo

3,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

4,0 unidades de Clara de ovo de galinha

6,0 gramas de Tomate cereja

2,0 colheres (sopa) de Manjericão cru

0,5 colheres (café) de Sal refinado

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza Dukan Marguerita

Coloque as gemas e claras na batedeira e bata até obter um creme claro e com maior volume. Bata no mixer o leite, o queijo cottage, a ricota e o requeijão. Junte esta mistura ao creme e ajuste os temperos. Coloque a massa em uma fôrma e leve ao forno. Quando a massa já estiver firme e quase pronta, coloque os tomates cereja e o queijo branco por cima para não afundar e leve novamente ao forno para terminar o cozimento e gratinar. Coloque as folhas de manjericão fresco na hora de servir.