Coloque o musculo para cozinhar na panela de pressão com tempero, por 15 minutos ou ate ficar macio. enquanto isso, em uma panela a parte, coloque o óleo e esquente. comece a acrescentar os legumes, começando pela cebola. depois o tomate e assim por diante. deixe refogar um pouquinho. quando a carne estiver macia, acrescente os legumes refogados, mais agua, tempere a gosto e deixe ferver 2 minutos. acrescente o macarrão e mexa. feche a panela de pressão, deixe na pressão por mais 7 ou 8 min. tire a pressão, acrescente cheiro verde e sirva.
Gramas por Porção: 156 g
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