canja light com ovo

Name: canja light com ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz integral cru; 3,00 unidades médias de Cenoura crua; 150,00 gramas de Cará cru; 4,00 unidades de Caldo de galinha; 2,00 folhas médias de Couve manteiga crua; 1,00 unidade grande de Cebola; 5,00 dentes de Alho cru; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,50 litros de Água; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 0,50 colheres (sobremesa) de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

185 g

Ingredientes de: canja light com ovo (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz integral cru

3,0 unidades médias de Cenoura crua

150,0 gramas de Cará cru

4,0 unidades de Caldo de galinha

2,0 folhas médias de Couve manteiga crua

1,0 unidade grande de Cebola

5,0 dentes de Alho cru

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,5 litros de Água

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

0,5 colheres (sobremesa) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer canja light com ovo

Aqueça o oleo, refogue a cebola, o alho. Junte o arroz e deixe cozinhar, acrescente os legumes, o caldo de galinha. Por último acrescente a couve, cozinhe por 5 min, desligue o fogo e acrescente os ovos. Verifique o sal. Sirva em seguida.