Sopa de Queijo - Wessel

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

117 g

Ingredientes de: Sopa de Queijo - Wessel (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal sabor manteiga Becel

200,0 gramas de Queijo tipo fundido

1,5 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

0,5 copos americano de Leite desnatado

0,5 latas de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Queijo - Wessel

Frite a cebola na manteiga derretida, acrescente o queijo fundido, abaixe o fogo, quando o queijo derreter despeje o caldo fervente aos poucos.
Tampe e deixe ferver por alguns minutos.
Dissolva a farinha no leite frio, despeje aos poucos mexendo sempre até engrossar.
Por ultimo junte o creme de leite e deixe ferver por mais alguns minutos.

Opção: acrescente cubinhos de queijo fresco na hora de servir