Sopa cremosa de chuchu

Name: Sopa cremosa de chuchu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Sopas
Ingredients: 0,25 cubos de Caldo de legumes Knorr; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 5,00 colheres (sopa) picadas de Chuchu cru; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho de tomate à bolonhesa Pomarola; 1,00 colher (chá) de Alecrim; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru

Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

173 g

Ingredientes de: Sopa cremosa de chuchu (Limpar)

0,3 cubos de Caldo de legumes Knorr

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

5,0 colheres (sopa) picadas de Chuchu cru

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate à bolonhesa Pomarola

1,0 colher (chá) de Alecrim

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa cremosa de chuchu

Cozinhe em água com um pouco de sal os chuchus e demais ingredientes menos o queijo. Escorra e deixe esfriar. Depois de frio bata tudo no liquidificador. Leve ao fogo novamente para engrossar, coloque sal a gosto, polvilhe o alecrim, o queijo picadinho e sirva.