molho de tomate italiano enzo

Preparo

minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

362 g

Ingredientes de: molho de tomate italiano enzo (Limpar)

200,0 gramas de Tomate

50,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem

500,0 gramas de Carne moída crua

2,0 unidades grandes de Cebola

0,5 ramos grandes de Manjericão cru

0,5 maços de Salsa

3,0 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer molho de tomate italiano enzo

refogue a carne já temperada com sal no azeite e cebola cortada depois acrescente berinjela em cubinhos e eos tomates cortados em quatro e sem as peles e sementes. Deixe cozinhar por 40 min e acrescente a pimenta,a salsa e o manjericao e cozinhe por mais 20 min sempre em fogo baixo.