Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o sal a gosto. Junte o frango e deixe até dourar. Num recipiente, faça um creme com a ricota amassada e a salsinha, pingue o leite até formar um creme. Coloque o creme de ricota no espaço de uma metade do pão árabe, duas folhas de alface, o frango refogado e fatias de tomate. Feche o pão com a outra metade. Caso queira, pode acrescentar ou substituir a alface pela rúcula. Fica delicioso!
Gramas por Porção: 134 g
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