ferver o leite. esperar ficar morno (conseguir ficar com o dedo 20 segundos). juntar o iogurte, mexer com colher de pau e deixar fechado, dentro do forno, por 12 horas. Retirar, e colocar para coar em pano dentro da geladeira por 12 horas.
Gramas por Porção: 119 g
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