Bruscheta integral

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: Bruscheta integral (Limpar)

6,0 fatias de Pão de forma integral Wickbold

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

10,0 unidades médias de Tomate cereja

20,0 folhas de Rúcula

2,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bruscheta integral

Modo de preparo Em uma tigela pequena, coloque o azeite e o sal, e misture. Pincele as fatias de pão com metade do azeite temperado e disponha-as em uma assadeira média. Divida a mussarela entre as fatias e cubra com o tomate, previamente misturado com o azeite restante. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até derreter a mussarela. Retire do forno, cubra as bruschettas com a rúcula e sirva em seguida Dica: Antes de servir as bruschettas, regue a rúcula com um fio de azeite de oliva. Sempre que possível, consuma produtos integrais: pães, macarrão, arroz, biscoitos, farinha de trigo e cereais. Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 20 minutos Calorias: 167 por porção Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/bruschetta-integral.html#ixzz2hYaROnSY