Pavê de abacaxi

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Pavê de abacaxi (Limpar)

1,0 unidade grande de Abacaxi

1,0 xícara (café) de Açúcar refinado União

1,0 lata de Leite condensado

2,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé

1,0 lata de Creme de leite Itambé

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho

1,0 pacote de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pavê de abacaxi

MODO DE PREPARO Junte o abacaxi e o açúcar e cozinhe até ficar macio e reserve Leve ao fogo o leite condessado, leite, amido de milho e as gemas Cozinhe até formar um mingau, reserve Bata as claras em neve, junte o creme de leite mexendo lentamente (não usar a batedeira) Montagem: Em um refrátario, coloque o abacaxi, creme de amido e por último acrescente as claras em neve, jogue o coco ralado e leve ao congelador para dar uma leve endurecida Sirva em seguida e bom apetite