Empada de Camarão

Name: Empada de Camarão
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 3,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó quimico Itaiquara; 2,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 200,00 gramas de Creme vegetal original Becel; 500,00 gramas de Camarão cozido; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Extrato de Tomate Etti

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

61 g

Ingredientes de: Empada de Camarão (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Itaiquara

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

200,0 gramas de Creme vegetal original Becel

500,0 gramas de Camarão cozido

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

1,0 colher (sopa) cheia de Extrato de Tomate Etti

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Empada de Camarão

Massa:
Misture bem todos os ingredientes e forre as forminhas, separando cerca de 1/4 da massa para as tampinhas
Recheio:
Faça um refogado com os ingredientes, não deixando muito molhado para não ficar vazando na hora de fechar as empadas
Coloque o recheio, feche com as tampinhas e pincele com o ovo
Leve pra assar a 200° até dourar