Pastel de forno

Name: Pastel de forno
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 500,00 gramas de Farinha de trigo integral; 400,00 gramas de Queijo tipo cottage Tirolez; 250,00 gramas de Requeijão cremoso light Danúbio; 220,00 gramas de Creme de leite Itambé; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 5,00 colheres (sopa) cheias de Ervilha enlatada; 5,00 colheres (sopa) cheias de Milho verde enlatado; 1,00 unidade grande de Tomate; 5,00 gramas de Peito defumado de frango Perdigão-1e meia fatias; 2,00 colheres (sopa) cheias de Catupiry

Preparo

60 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

115 g

Ingredientes de: Pastel de forno (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo integral

400,0 gramas de Queijo tipo cottage Tirolez

250,0 gramas de Requeijão cremoso light Danúbio

220,0 gramas de Creme de leite Itambé

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

5,0 colheres (sopa) cheias de Ervilha enlatada

5,0 colheres (sopa) cheias de Milho verde enlatado

1,0 unidade grande de Tomate

5,0 gramas de Peito defumado de frango Perdigão-1e meia fatias

2,0 colheres (sopa) cheias de Catupiry

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pastel de forno

Para a massa:
Misture o trigo, o creme de leite e o requeijão até o ponto de abrir.

Para o recheio:
Misturar os demais ingredientes, juntamente com salsinha e cebolinha.

Rechear os pastéis e pincelar com a gema de ovo. Assar em forno pré-aquecido (200°) por 20 minutos.