berinjela mexida a gomes

Name: berinjela mexida a gomes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade de Berinjela crua; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (chá) cheia de Salsa; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) de Cebola

Preparo

10 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

148 g

Ingredientes de: berinjela mexida a gomes (Limpar)

1,0 unidade de Berinjela crua

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) cheia de Salsa

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (sopa) de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer berinjela mexida a gomes

descascar a berinjela e corta la em tiras medias colocar num recipiente com os ovos, sal e os restantes ingredients e colocar tudo numa fijideira preaquecida de margarina e deixar cozinhar bem a berinjela e servir