Repolho Refogado

Name: Repolho Refogado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 colheres (sopa) cheias de Repolho branco; 1,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda; 1,00 colher (chá) de Orégano seco

Preparo

10 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

74 g

Ingredientes de: Repolho Refogado (Limpar)

10,0 colheres (sopa) cheias de Repolho branco

1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda

1,0 colher (chá) de Orégano seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Repolho Refogado

Coloque o azeite e o alho picado ou amassado numa panela e deixe fritar por 1 ou 2 minutos, até começar à dourar. Em seguida coloque o repolho picado, junto com a mostarda e sal à gosto. Deixe refogar por 4 à 5 minutos, mexendo sempre. Coloque o orégano 1 ou 2 minutos antes de desligar a panela. Está pronto!