Creme de espinafre

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

169 g

Ingredientes de: Creme de espinafre (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Espinafre cru

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

1,0 copo americano de Leite desnatado Cemil

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de espinafre

Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada Leve ao fogo até murchar Espere esfriar, esprema com as mãos para soltar a aguá e pique Reserve Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não enpelotar volte ao fogo Tempere com sal e pimenta do reino Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo Sirva a seguir