Bolo de frutas e granola

Name: Bolo de frutas e granola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Bolos
Ingredients: 5,00 unidades de Noz; 200,00 gramas de Açúcar mascavo Vitao; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo Sol; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Açúcar refinado União; 2,00 copos americano de Leite integral; 1,00 unidade média de Maçã vermelha; 6,00 unidades médias de Banana nanica; 100,00 gramas de Granola com passas; 3,00 unidades médias de Ameixa vermelha; 3,00 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

Preparo

20 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Bolo de frutas e granola (Limpar)

5,0 unidades de Noz

200,0 gramas de Açúcar mascavo Vitao

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo Sol

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

2,0 copos americano de Leite integral

1,0 unidade média de Maçã vermelha

6,0 unidades médias de Banana nanica

100,0 gramas de Granola com passas

3,0 unidades médias de Ameixa vermelha

3,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de frutas e granola

Unte uma assadeira grande com margarina e farinha de trigo. Pique as frutas frescas, junte o açucar mascavo e a granola, as nozes bem picadas. Reserve.Bata na batedeira as gemas, a margarina e o açucar união, até formar um creme branco. Vá intercalando o leite e a farinha, bata por cinco minutos e, por último, junte o fermento e bata ligeiramente, para incorporar. Coloque as frutas e a granola com o açucar mascavo na assadeira e distribua por igual. Cubra com a massa do bolo e asse em forno médio (180 a 200º)por mais ou menos trinta minutos.