Bife de Coxão mole Enrolado

Name: Bife de Coxão mole Enrolado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 3,00 unidades de Tomate caqui Qualitá; 2,00 unidades de Pimenta cambuci; 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 2,00 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

217 g

Ingredientes de: Bife de Coxão mole Enrolado (Limpar)

400,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

3,0 unidades de Tomate caqui Qualitá

2,0 unidades de Pimenta cambuci

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

2,0 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bife de Coxão mole Enrolado

Temperar os bifes. Cortar em cubinhos o tomate, a batata crua, a pimenta. Temperar com molho de mostarda e sal a gosto. acrescentar cheiro verde. Rechear os bifes com esta mistura e levar ao forno para assar.