Salmão assado com batatas

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

244 g

Ingredientes de: Salmão assado com batatas (Limpar)

1,0 posta média de Peixe salmão cru

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

Alho cru à gosto

1,0 colher (sobremesa) de Alecrim

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salmão assado com batatas

Temperar o salmão com o limão, alho, alecrim, sal e pimenta. Cortar as batatas cruas em rodelas de 1 dedo de espessura. Colocar o salmão em um refratario untado com azeite. No tempero do salmão colocar as batatas e deixar um pouco para tomar gosto. Depois arrumar as batatas em volta do salmão. Se quiser pode jogar azeite sobre as batatas. Cobrir com papel aluminio e levar ao forno ate as batatas e o salmão ficarem cozidos.