estrogonofe de carne

Name: estrogonofe de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Carnes
Ingredients: 350,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 colher (sopa) cheia de Ketchup; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé; 10,00 mililitros de Vinho tinto suave; 1,00 cubo de Caldo de picanha Knorr; 1,00 pitada de Açúcar refinado União; 1,00 copo de Água

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

210 g

Ingredientes de: estrogonofe de carne (Limpar)

350,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) cheia de Ketchup

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

10,0 mililitros de Vinho tinto suave

1,0 cubo de Caldo de picanha Knorr

1,0 pitada de Açúcar refinado União

1,0 copo de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer estrogonofe de carne

corte a carne em tiras finas e passe na farinha de trigo e reserve, numa panela aqueça bem o oleo e a margarina, depois acrescente a carne mexa bem até rosar, depois acrescente o açucar e a cebola refogue bem, acrescente a agua,e os demais ingredientes exceto o creme de leite e deixe cozinhar um pouco, depois acrescente o creme de leite mexa e desligue.