Sopa Detox Carol Guimarães

Name: Sopa Detox Carol Guimarães
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Abobrinha cozida; 1.500,00 mililitros de Água; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 2,00 folhas grandes de Couve manteiga cozida; 2,00 unidades médias de Inhame cozido; 1,00 unidade grande de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

484 g

Ingredientes de: Sopa Detox Carol Guimarães (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha cozida

1.500,0 mililitros de Água

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade média de Cenoura cozida

2,0 folhas grandes de Couve manteiga cozida

2,0 unidades médias de Inhame cozido

1,0 unidade grande de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Detox Carol Guimarães

Descasque os vegetais, corte em pequenos pedaços, acrescente a água. Leve a pressão, por 20 minutos. Depois, bata tudo no liquidificador até a consistência cremosa. Faça um refogado com a cebola, alho, e o azeite, e acrescente a sopa. Adicione sal e pimenta a gosto.