Sopa de abóbora com mignon suíno

Name: Sopa de abóbora com mignon suíno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora cozida; 100,00 gramas de Filé mignon suíno Sadia; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

158 g

Ingredientes de: Sopa de abóbora com mignon suíno (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cozida

100,0 gramas de Filé mignon suíno Sadia

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abóbora com mignon suíno

Refogar a cebola e o alho. Acrescentar a carne picada até fritá-la. Juntar um litro de água fervente e a abóbora picada. Cozinhar até a abóbora começar a desmanchar. Bater no liquidificador para virar um creme.