Lavar e retirar o miolo dos tomates, refogar a cebola o alho no azeite até dourar e colocar a calabresa juntamente com o meio que retirou dos tomates e deixar por 5 minutos no fogo depois rechear os tomates e leva-los ao forno coberto com uma tampinha feita de uma fatia de mussarela salpicada de orégano.
Gramas por Porção: 200 g
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