Peixe Baiano

Name: Peixe Baiano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de dendê; 6,00 unidades médias de Azeitona preta; 1,00 unidade grande de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 100,00 mililitros de Leite de coco light; 400,00 gramas de Pintado da amazônia Nativ; 2,00 unidades médias de Tomate

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

456 g

Ingredientes de: Peixe Baiano (Limpar)

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de dendê

6,0 unidades médias de Azeitona preta

1,0 unidade grande de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

100,0 mililitros de Leite de coco light

400,0 gramas de Pintado da amazônia Nativ

2,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe Baiano

tempere o peixe com limão e sal ( reserve ) . Corte os tomates e a cebola em rodelas e numa panela forre o fundo com uma camada de cebola e outra de tomate , coloque as postas de peixe temperada , cubra com outra camada de tomate e outra de cebola , adicione o leite de coco , o azeite de dende , as azeitonas ... tempere com pimenta e sal a gosto ... qdo desligar acrescente cheiro verde.