Separar a coxinha da asa da tulipa. Tempere apenas com sal. Em uma panela de pressão, coloque o açucar e deixe derreter. Adicione as o frango e deixe fritar até que fique dourado. Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar mais um pouco. Coloque água até que o frango esteja quase coberto. Coloque na pressão. Ao pegar pressão, conte 15 min. Acerte no sal.
Gramas por Porção: 10 g
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