meu yakissoba

Name: meu yakissoba
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 folha grande de Acelga; 1,00 colher (chá) cheia de Amido de milho; 5,00 colheres (sopa) cheias de Broto de feijão cozido; 0,50 unidades de Cebola roxa; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 2,00 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada; 100,00 gramas de Feijão broto cru (moyashi); 1,00 unidade média de Tomate; 150,00 gramas de Macarrão japonês sobá cozido; 2,00 porções de Couve brócolis ninja Qualitá

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

284 g

Ingredientes de: meu yakissoba (Limpar)

1,0 folha grande de Acelga

1,0 colher (chá) cheia de Amido de milho

5,0 colheres (sopa) cheias de Broto de feijão cozido

0,5 unidades de Cebola roxa

1,0 unidade média de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada

100,0 gramas de Feijão broto cru (moyashi)

1,0 unidade média de Tomate

150,0 gramas de Macarrão japonês sobá cozido

2,0 porções de Couve brócolis ninja Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer meu yakissoba

cozinhe à parte o brocolis, reserve, e faça o mesmo com o macarrão (al dente). Refogue os demais ingredientes, e à parte dilua o amido de milho com o shoyu. Acrescente ao final esta mistura ao refogado junto com o brócolis. Acrescente ao final o macarrão e o moyashi. Sirva quente.