Pré aqueça o forno, prepare 30 forminhas de cup cake com tapetinho para assar as porções do bolo, coloque no liquidificador os ovos, a laranja com casca e sem sementes, o óleo e o açucar, bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione a farinha, o farelo, a aveia, a linhaça, o fermento em po e mexa bem, coloque depois a uva passa, as frutas cristalizadas e as castanhas picadas, mexa tudo muito bem e despeje em colheradas nas forminhas, leve ao fogo moderado até que estejam bem douradas, depois de assadas polvilhe chocolate em po delicadamente.
Gramas por Porção: 44 g
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