Tempere as coxas com um pouco de sal e reserve. Em um pote misture a maionese, o alho, o shoyu e a mostarda. Se preferir, deixe descansar durante alguns minutos para que pegue sabor. Passe a maionese nas coxas, deixando-as bem besuntadas. Coloque em uma assadeira. Corte as batatas em cubos e junte-as com o frango. Cubra com papel aluminio e leve ao forno por aproximadamente 45 min ou até o frango e as batatas estarem cozidos.
Gramas por Porção: 242 g
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