Bolo de banana integral

Preparo

15 minutos

Rendimento

25 porçoes

Gramas por Porção

55 g

Ingredientes de: Bolo de banana integral (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral fina Vitao

1,0 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado Fit União

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

3,0 unidades médias de Banana nanica

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 copo de Leite desnatado Paulista

0,5 xícaras (chá) de Água

2,0 colheres (sopa) cheias de Uva passa

3,0 unidades de Castanha do Brasil

4,0 colheres (sopa) cheias de Margarina sem sal light Qualy Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de banana integral

Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha, aveia, açúcar, castanhas picadas e uva passas). No liquidificador bata os ovos com a água e a margarina. Acrescente as bananas, o leite e a canela. Misture a parte batida no liquidificador com os secos da tigela. Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Coloque em forma untada com margarina light. Assar em forno 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até que se faça o teste do palito e este saia seco.