Misture 3 colheres sopa de aveia em flocos, 2 claras de ovo + 1 ovo inteiro, e 1 colher de ricota, bata tudo no liquidificador. Coloque a massa assar. Depois, quando estiver quase assada cubra com um pouco de ricota e presunto cozido sem capa de gordura sadia.
Gramas por Porção: 74 g
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