sopa de ervilha com bacon e calabresa

tempo de preparo

Preparo

50 minutos

rendimento

Rendimento

15 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

60 g

sopa de ervilha com bacon e calabresa

Ingredientes de: sopa de ervilha com bacon e calabresa (Limpar)

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500,0 gramas de Ervilha verde partida Qualitá

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50,0 gramas de Bacon frito

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2,0 unidades de Linguiça calabresa frescal Sadia

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3,0 dentes de Alho cru

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1,0 unidade pequena de Cebola

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1,0 unidade de Caldo de carne

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10,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

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Sal refinado à gosto

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de ervilha com bacon e calabresa

Cortar o bacon e a linguiça calabresa em cubos pequenos, tirar o máximo de gordura possível e reserve. Frite o alho e a cebola no azeite, junte a ervilha já lavada e escorrida e o caldo de carne em tablete, acrescente água e leve na pressão. Após o cozimento junte o bacon, a linguiça calabresa, a couve já cortada e acerte o sal. Sirva!

Informações Nutricionais de sopa de ervilha com bacon e calabresa

Gramas por Porção: 60 g

Calorias 62,50 kcal
Carboidratos 5,90 g
Proteínas 3,88 g
Gorduras Totais 2,75 g
Gord. Saturadas 0,77 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 2,17 g
Sódio 268,56 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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