Hambúrguer de Peixe

Name: Hambúrguer de Peixe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Peixes
Ingredients: 500,00 gramas de Peixe cação cru; 1,00 unidade média de Clara de ovo de galinha; 8,00 fatias de Pão de forma sem casca light Wickbold; 1,00 pacote de Tempero para aves, peixes e arroz Qualitá; 1,00 sachê de Molho de tomate tradicional light Fugini; 1,00 colher (sopa) de Salsinha

Preparo

10 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: Hambúrguer de Peixe (Limpar)

500,0 gramas de Peixe cação cru

1,0 unidade média de Clara de ovo de galinha

8,0 fatias de Pão de forma sem casca light Wickbold

1,0 pacote de Tempero para aves, peixes e arroz Qualitá

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional light Fugini

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrguer de Peixe

Bata no processador o peixe até que ele fique bem moído. Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes. Leve a geladeira por 30 minutos.
Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC) em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel aluminio por aproximadamente 15 a 20 minutos. Sirva a seguir.