Creme de mandioquinha Light

Preparo

minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

226 g

Ingredientes de: Creme de mandioquinha Light (Limpar)

100,0 gramas de Mandioquinha (crua)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

300,0 gramas de Chuchu cru

Água à gosto

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de mandioquinha Light

Para preparar, depois de tudo separado e limpinho, refogue os temperos que você e sua turma gostar, como alho e cebola, na quantidade de óleo recomendada. Junte os chuchus e a mandioquinha e refogue bastante para que os sabores se interajam antes de adicionar a água. Coloque água, o suficiente para cobrir os legumes. Deixe a panela semi tampada ou se preferir, pode colocar na panela de pressão, vai mais rápido. depois de uns 15 minutinhos, veja se já estão macios. Agora é só bater tudo no liquidificador, bem batido para não ficar nenhum pedacinho, e ficar "AQUELE CREME"!!! Prontinho, é só comer.