creme de abobora

Name: creme de abobora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora moranga refogada; 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Alho poró; 0,30 gramas de Gengibre; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Curry; 1,00 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

145 g

Ingredientes de: creme de abobora (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora moranga refogada

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 colher (sopa) de Alho poró

0,3 gramas de Gengibre

1,0 colher (sobremesa) cheia de Curry

1,0 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer creme de abobora

juntar a cebola o alho e afogar bem , em seguida juntar a abobora,acrescentar o gengibre , o curry e os temperos, cobrir com agua e deixar cozinhar, bater no liguidificador ,e acrescente uma colher de requeijao light no prato na hora de servir , enfeite com salsa ou hortela