sopa de couve flor

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

186 g

Ingredientes de: sopa de couve flor (Limpar)

1,0 colher (sobremesa) rasa de Amido de milho

1,0 unidade média de Cebola

0,5 unidades grandes de Couve-flor crua

1,0 copo de Leite desnatado Elegê

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 unidades de Queijo processado Polenguinho Polenghi

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de couve flor

cozinha a couve flor até se desmanchar, refogar a cebola no azeite, juntar a couve flor cozida, dar uma refogada, juntar a água da couve flor, deixar cozinhar até desmanchar, juntar o leite, bater com mix e colocar o amido de milho, deixar engrossar e juntar o queijo ralado.