Refogar o espinafre, a cebola e por ultimo a ricota. Reservar Bater a massa em liquidificador ou na mão. Fazer as panquecas em frigideira aderente. Rechear com o reservado e colocar numa forma. Jogar o molho feito com leite e trigo e polvilhar com queijo ralado, levar ao forno para gratinar. Deliciosa!!!
Gramas por Porção: 111 g
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