Refogar o alho e a cebola no azeite. Ralar no ralo grosso os legumes. Cortar o espinafre grosseiramente.Colocar os outros ingredientes, refogar ligeiramente e acrescentar a agua. Deixar ferver, acrescentar o macarrão e cozinhar até amolecer o macarrão sendo que o espinafre deve ser colocado por último.
Gramas por Porção: 150 g
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