moqueca de peixe

Name: moqueca de peixe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Frutos do mar
Ingredients: 8,00 filés médios de Peixe pescada filé cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de dendê; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 2,00 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 maço de Coentro fresco; 1,00 unidade de leite de coco light

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

253 g

Ingredientes de: moqueca de peixe (Limpar)

8,0 filés médios de Peixe pescada filé cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de dendê

1,0 unidade média de Cebola

2,0 unidades pequenas de Tomate

2,0 unidades pequenas de Pimentão verde cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 maço de Coentro fresco

1,0 unidade de leite de coco light

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer moqueca de peixe

esquentar o azeite de dendê. Acrescentar a cebola em rodelas e o alho. Deixar dourar um pouco. Coloque os tomates cortados em rodelas, os pimentões, a pimenta do reino (a gosto). Deixe refogar um pouco. Em seguida, acrescente as postas de filé de peixe e deixe cozinhar. No final do cozimento, acrescente o coentro picado. Comer c/ arroz integral