beringela com sardinha

Name: beringela com sardinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 latas de Sardinha enlatada com ervas finas light Coqueiro; 2,00 unidades de Berinjela crua; 3,00 fatias médias de Queijo ricota; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 50,00 gramas de Queijo muçarela

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

271 g

Ingredientes de: beringela com sardinha (Limpar)

2,0 latas de Sardinha enlatada com ervas finas light Coqueiro

2,0 unidades de Berinjela crua

3,0 fatias médias de Queijo ricota

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

50,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer beringela com sardinha

Abra as berinjelas e retire o miolo. Coloque no micro-ondas por cinco minutos.A seguir, junte os ingredientes em uma panela no fogo e deixe refogar. Depois, retire do fogo e recheie as berinjelas, cobrindo-as a seguir com a mussarella picada. Coloque no forno e sirva a seguir.