Creme de milho

Preparo

0 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

155 g

Ingredientes de: Creme de milho (Limpar)

1,0 lata de Milho verde enlatado

250,0 mililitros de Leite integral Itambé

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

1,0 colher (sopa) de Manteiga sem sal

1,0 lata de Creme de leite Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de milho

Coloque uma panela no fogo e aqueça. Junte a margarina e deixe derreter.
Acrescente a cebola picada e refogue. Junte o milho verde e refogue por 2 minutos.
Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente. Deixe ferver por um minuto.
Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela.
Mexa bem, até engrossar o creme de milho.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva.
Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar.