Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola e frite por 3 minutos.
Acrescente o cubo de caldo de galinha, o arroz e refogue até o cubo desmanchar.
Coloque água suficiente para cobrir o arroz, adicione o açafrão e misture bem.
Tampe a panela e deixe cozinhar até secar o arroz.
Desligue o fogo.
Corte as nozes em lascas e misture com o arroz, decore com salsa, nozes e sirva em seguida.
Gramas por Porção: 67 g
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