caçarolada de grao de bico

Name: caçarolada de grao de bico
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Grão de bico cozido; 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 2,00 unidades médias de Cebola; 3,00 folhas pequenas de Repolho branco cozido; 6,00 colheres (sopa) picadas de Abóbora cabotiá cozida; 3,00 fatias de Lombo defumado em fatias Sadia; 10,00 gramas de Costelinha de porco sem gordura frita; 500,00 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia; 10,00 gramas de Alho frito picado Qualitá

Preparo

60 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

177 g

Ingredientes de: caçarolada de grao de bico (Limpar)

500,0 gramas de Grão de bico cozido

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

2,0 unidades médias de Cebola

3,0 folhas pequenas de Repolho branco cozido

6,0 colheres (sopa) picadas de Abóbora cabotiá cozida

3,0 fatias de Lombo defumado em fatias Sadia

100,0 gramas de Costelinha de porco sem gordura frita

500,0 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia

10,0 gramas de Alho frito picado Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer caçarolada de grao de bico

Cozinhar grao de bico separado, refogar a costelinha ate dourar e cozinhar bem , jogar toda gordura fora . Fritar o lombinho e a calabreza, e deixar dourar. refogar os legumes de acordo com o tempo de cozimento.Acrescentar o grao de bico , a costelinha e deixar cozinhar até engrossar o caldo do grao de bico.Alho e ervas a gosto.