Cação refogado

Name: Cação refogado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 4,00 postas médias de Peixe cação cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Pimentão vermelho cru; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 0,50 unidades médias de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade de Caldo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 lata de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

326 g

Ingredientes de: Cação refogado (Limpar)

4,0 postas médias de Peixe cação cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

0,5 unidades médias de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de Caldo de galinha

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 lata de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cação refogado

Refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente o molho de tomate e o caldo de galinha, deixe cozinhar por uns 10 minutos, acrescente cebola os pimentões cozinhe mais um pouco. Acomode as postas de cação(temperadas com sal, pimenta e limão) sobre o molho e deixe cozinhar até que estejam cozidos.