1- Cozinhar a couve-flor com água e sal
2- Fazer o molho branco : derreter a margarina, fritar a cebola e colocar a farinha de trigo, após acrescentar o leite fervendo, a noz- moscada e sala. Depois de engrossar misturar 2 colheres de sopa de queijo ralado.
3- Colocar a couve-flor cozida em um refratário, colocar o molho branco , polvilhar queijo ralado e levar ao forno para gratinar
Gramas por Porção: 183 g
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