Petit Gateau (Receita Nestlé Cozinha)

Name: Petit Gateau (Receita Nestlé Cozinha)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 barra de Chocolate meio amargo classic Nestlé; 300,00 gramas de Creme de leite leve Nestlé; 5,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 240,00 gramas de Açúcar cristal União; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

Preparo

30 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: Petit Gateau (Receita Nestlé Cozinha) (Limpar)

1,0 barra de Chocolate meio amargo classic Nestlé

300,0 gramas de Creme de leite leve Nestlé

5,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

240,0 gramas de Açúcar cristal União

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Petit Gateau (Receita Nestlé Cozinha)

Derreta em banho maria o chocolate, acrescente ainda em banho maria o creme de leite gelado e misture bem. Reserve. Em uma bacia misture bem as 5 gemas, os 5 ovos, o açúcar e a farinha peneirados, misture até formar uma massa lisa e homogênea. Acrescente o chocolate derretido e misture bem. Leve ao forno pré aquecido (bem quente) por 8 minutos, de preferência em forminhas pequenas de silicone. sirva imediatamente com sorvete de creme.